Grote roodblauwe pruimen
Prunus domestica 'Avalon' draagt tamelijk grote, eironde pruimen. De schil verkleurt bij het rijpen van rood naar donkerblauw. Het gele vruchtvlees heeft een evenwichtige zoetzure smaak en is geschikt om vers te eten en voor verwerking.
De vruchten worden doorgaans in de tweede helft van augustus geplukt. Het juiste oogsttijdstip hangt af van het zomerweer en de standplaats. Laat de pruimen voldoende uitrijpen voor een goede smaak, maar pluk ze voordat ze overrijp en kwetsbaar worden.
Bestuiving en standplaats
'Avalon' bloeit vroeg. Voor een betrouwbare vruchtzetting is kruisbestuiving met een ander pruimenras met een overlappende bloeiperiode aangewezen. Een zonnige, enigszins beschutte standplaats helpt de bloemen en vruchten goed ontwikkelen.
Plant de boom in een voedzame, goed doorlatende bodem die niet langdurig nat blijft. Vooral tijdens de eerste jaren en bij aanhoudende droogte heeft een pas aangeplante hoogstam voldoende water nodig.
Hoogstam met ruime kroon
Bij deze productvorm begint de kroon boven een kale stam van 2,20 m. De boom vraagt daardoor voldoende ruimte en past vooral in een grotere tuin of boomgaard. De uiteindelijke boomgrootte wordt mede bepaald door de gebruikte onderstam, de bodem en de snoei.
Snoei pruimenbomen bij voorkeur beperkt en tijdens droog zomerweer, bijvoorbeeld na de oogst. Verwijder vooral beschadigde, kruisende of naar binnen groeiende takken, zodat licht en lucht tot in de kroon kunnen doordringen.