Brede lathyrus (Lathyrus latifolius 'White Pearl') onderscheidt zich door zijn zuiver witte bloemen. Ze staan in losse trossen aan lange stelen en verschijnen doorgaans van juni tot augustus, met soms nog nabloei in september. In tegenstelling tot de bekende eenjarige siererwt geuren de bloemen niet.
Deze vaste klimplant vormt rankende stengels die ongeveer 1,5 tot 2 meter hoog kunnen worden. De ranken hechten zich aan gaas, een klimrek of andere smalle steunen, maar niet rechtstreeks aan een gladde muur. De bovengrondse delen sterven in de winter af; vanuit de vaste voet verschijnen in het voorjaar nieuwe scheuten.
'White Pearl' bloeit het rijkst in de zon, maar verdraagt ook halfschaduw. Een voedselrijke, humushoudende en goed doorlatende bodem is het meest geschikt. De grond mag vochthoudend zijn, maar langdurig natte grond wordt beter vermeden.
Knip uitgebloeide bloemtrossen weg voordat zich peulen vormen. Zo gebruikt de plant minder energie voor zaadvorming en kan de bloei langer aanhouden. Verdorde stengels kunnen in het vroege voorjaar tot aan de basis worden verwijderd.