Grote, sappige zoete kersen
Prunus avium ‘Sunburst’ draagt grote tot zeer grote kersen die donkerrood kleuren wanneer ze volledig rijp zijn. Het rode vruchtvlees is stevig en sappig, met een uitgesproken zoete smaak en een lichte frisse toets. De vruchten zijn vooral geschikt als handfruit, maar kunnen ook in desserts of sap worden verwerkt. In België valt de pluk doorgaans rond half juli, afhankelijk van het weer en de standplaats.
‘Sunburst’ is zelfbestuivend en kan dus ook zonder tweede kersenras vruchten vormen. Een ander gelijktijdig bloeiend zoet kersenras in de omgeving kan de vruchtzetting verbeteren, zeker wanneer tijdens de bloei voldoende bestuivende insecten actief zijn.
Groei en standplaats
Deze hoogstam heeft een kale stam van ongeveer 2,20 m tot aan de kroon. Het ras groeit krachtig en is daarom vooral geschikt voor een grotere tuin of boomgaard. Geef de kroon voldoende ruimte en houd rekening met vallende vruchten en vogelvraat tijdens de rijping.
Plant deze kersenboom op een zonnige, bij voorkeur enigszins beschutte plaats. Een diepe, vruchtbare en goed doorlatende bodem ondersteunt een regelmatige groei en vruchtzetting. Langdurig natte grond is ongeschikt. De witte bloemen verschijnen doorgaans in april en kunnen tijdens uitzonderlijk koude voorjaarsnachten vorstschade oplopen.
Snoei
Beperk de snoei tot het verwijderen van beschadigde, kruisende of naar binnen groeiende takken. Voer noodzakelijke snoei bij voorkeur uit tijdens droog zomerweer, na de oogst. Grote snoeiwonden en zware wintersnoei worden beter vermeden, omdat kersenbomen gevoelig zijn voor gomvorming en aantasting via snoeiwonden.
