- All products
- Fruitplanten
- Bessenstruiken
- Braambes
- BRAAMBES 'TAYBERRY'
- Braambes
De taybes (Rubus 'Tayberry') combineert kenmerken van braam en framboos. De langwerpige vruchten zijn duidelijk groter dan gewone frambozen en kleuren bij rijpheid dieprood. Ze hebben een aromatische, zoetzure smaak en kunnen vers worden gegeten of verwerkt worden tot confituur, sap, compote en desserts. De rijpe vruchten zijn beperkt houdbaar en worden daarom het best kort na de pluk gebruikt.
'Tayberry' vormt lange, licht bedoornde scheuten die ondersteuning vragen. Leid de jonge takken langs horizontale draden, een rek of een afsluiting. De vruchten verschijnen op scheuten die het voorgaande jaar gevormd zijn. Knip takken die geoogst hebben na de vruchtzetting tot aan de basis weg en bind voldoende jonge scheuten aan voor de oogst van het volgende jaar.
Plant deze taybes in de zon of halfschaduw, bij voorkeur in een humusrijke, vochthoudende maar goed doorlatende bodem. Een zonnige standplaats bevordert de rijping en vruchtkwaliteit. Geef tijdens droge perioden extra water, vooral wanneer de vruchten zich ontwikkelen. Eén plant kan vruchten dragen zonder dat een tweede cultivar als bestuiver nodig is.
Ja. Rubus 'Tayberry' is zelfbestuivend, waardoor één plant in principe voldoende is voor vruchtzetting. Insecten zoals bijen en hommels helpen bij de overdracht van stuifmeel tussen de bloemen. Een open, zonnige standplaats waar bestuivers de bloemen gemakkelijk bereiken, ondersteunt een goede vruchtzetting. Een tweede taybes is dus niet noodzakelijk, al blijven bloei en opbrengst ook afhankelijk van de standplaats, het weer en een voldoende gelijkmatige watervoorziening.
Verwijder na de oogst de takken die vruchten hebben gedragen volledig tot aan de basis. Die scheuten produceren geen volwaardige tweede oogst. Behoud de jonge, krachtige takken die in hetzelfde seizoen zijn gevormd en bind ze overzichtelijk aan. Zij dragen het volgende jaar de vruchten. Door oude en jonge scheuten van elkaar te scheiden, blijft de plant luchtiger en wordt het plukken eenvoudiger. Draag handschoenen tijdens het snoeien en aanbinden, want 'Tayberry' heeft lichte doorns.
Ondersteuning is sterk aan te raden. 'Tayberry' klimt niet zelfstandig, maar vormt lange, soepele scheuten die zonder begeleiding over de grond gaan liggen. Bind ze waaiervormig of horizontaal aan een rek, afsluiting of enkele spandraden. Zo krijgen de vruchtdragende takken meer licht en lucht, blijven de vruchten schoner en is de oogst beter bereikbaar. Gebruik ruim bindmateriaal dat niet in de groeiende scheuten snijdt.
De vruchten rijpen doorgaans in juli en augustus. Pluk ze wanneer ze volledig dieprood gekleurd zijn en gemakkelijk loskomen. Onrijpe vruchten blijven zuurder en ontwikkelen minder aroma. Controleer de plant tijdens de oogstperiode regelmatig, want niet alle vruchten rijpen tegelijk. Taybessen zijn na het plukken beperkt houdbaar. Eet of verwerk ze daarom snel, of vries ze meteen in wanneer ze bestemd zijn voor latere verwerking.
Ja, 'Tayberry' groeit in halfschaduw, maar een zonnige standplaats geeft doorgaans een betere rijping en vruchtkwaliteit. Vermijd diepe schaduw en plaatsen direct onder bomen, waar licht, water en voedingsstoffen beperkt zijn. De bodem mag vochthoudend zijn, maar overtollig water moet gemakkelijk kunnen wegtrekken. Tijdens warme, droge perioden is extra water aangewezen, vooral terwijl de vruchten groeien en rijpen.