Vroege rode eetappel
Appelboom 'Akane' draagt kleine tot middelgrote appels met een rode tot oranjerode dekkleur. Het witte vruchtvlees is stevig, knapperig en sappig. De smaak is evenwichtig zachtzuur tot zoet, waardoor de vruchten vooral geschikt zijn om vers te eten.
In België valt de pluk doorgaans rond eind augustus of begin september, afhankelijk van het weer en de standplaats. De appels bewaren minder lang dan uitgesproken bewaarrassen. Ze worden daarom het best binnen enkele weken na de oogst gegeten. Koele bewaring verlengt de gebruiksduur, maar 'Akane' is in de eerste plaats een vroege handappel.
Bestuiving en laagstamvorm
'Akane' heeft kruisbestuiving nodig. Plant daarom een ander appelras in de omgeving dat ongeveer gelijktijdig bloeit. Ook een geschikte appelboom in een naburige tuin kan voor bestuiving zorgen, zolang bijen en andere insecten beide bomen kunnen bezoeken.
Deze laagstam wordt gekweekt op de matig zwakke onderstam M26. Daardoor blijft de boom kleiner dan een halfstam of hoogstam en komt hij relatief vroeg in productie. Een blijvende steunpaal is aangewezen, zeker op open of winderige plaatsen. Tijdens droge perioden vraagt de beperkte wortelzone voldoende water.
Standplaats en verzorging
Een zonnige, luchtige standplaats bevordert de rijping en vruchtkleur. De bodem moet vruchtbaar en goed doorlatend zijn. Langdurig natte grond is ongeschikt, terwijl op lichte zandgrond extra aandacht nodig is voor water en organische stof. Snoei bij voorkeur matig en behoud een open kroon waarin licht en lucht de vruchttakken goed bereiken.
