Donkerpaarse vruchten met abrikozenaroma
Aprikyra® wordt aangeboden als abrikoospruim en vormt ovaalronde vruchten van ongeveer 40 tot 45 gram. De donkerlila tot paarse schil is licht behaard en vrij dik. Het rode vruchtvlees is stevig, gemiddeld zoet en lichtzuur, met een complex aroma waarin abrikoos duidelijk herkenbaar is. De steen komt doorgaans vrij gemakkelijk los.
De vruchten rijpen in Belgische omstandigheden meestal van eind juli tot begin augustus. Het vruchtvlees is eerder droog dan sappig en kan bij ver doorgedreven rijpheid wat melig worden. Tijdig oogsten is daarom belangrijk. Bij een zware vruchtzetting kan uitdunnen bijdragen aan een betere vruchtmaat en eetkwaliteit.
Bloei en groei
De witte bloesem verschijnt vroeg in het voorjaar, iets later dan bij veel abrikozen. In het ballonstadium zijn de bloemblaadjes nog lichtroze. De bloemknoppen worden zowel op eenjarig als op tweejarig hout gevormd, waarmee bij de snoei rekening moet worden gehouden.
Deze hoogstam heeft een kale stam van 2,20 m tot aan de kroon. De totale eindhoogte wordt mede bepaald door de gebruikte onderstam, de bodem en de snoei. Een zonnige, luchtige standplaats met een goed doorlatende bodem bevordert de rijping van de vruchten.
Aandachtspunt bij de verzorging
Aprikyra® kan gevoelig zijn voor bacteriekanker. Vermijd daarom zware wintersnoei en snoei bij voorkeur tijdens droog zomerweer. Verwijder aangetaste takken tijdig tot in gezond hout. Zolas de abrikozen is ook Aprikyra zelfbestuivend.
