Late rode trosbes met lange trossen
Trosbes Ribes rubrum 'Sonette' draagt lange, compacte trossen met grote, helderrode bessen. De vruchten zijn sappig en smaken overwegend zoet, met de frisse zuurtoets die kenmerkend is voor rode trosbessen. Ze kunnen rechtstreeks van de struik worden gegeten en zijn eveneens geschikt voor confituur, gelei, coulis, sap en gebak.
'Sonette' is een laat ras. In Belgische omstandigheden kan de oogst doorgaans in augustus beginnen, afhankelijk van de standplaats en het zomerweer. De lange trossen maken het plukken overzichtelijk.
De struik groeit krachtig en vrij rechtop tot ongeveer 1,5 meter hoog en 1,2 meter breed. Hij is zelfbestuivend, zodat één plant vruchten kan dragen. Een zonnige tot halfschaduwrijke standplaats en een voedselrijke, goed doorlatende bodem die niet langdurig uitdroogt, ondersteunen de vruchtkwaliteit en opbrengst.
De vruchten verschijnen vooral op jong en tweejarig hout. Verwijder daarom jaarlijks enkele van de oudste takken aan de basis, maar behoud voldoende jonge scheuten. Zo blijft de struik open en wordt de aanmaak van nieuw vruchthout gestimuleerd. Bescherming met een net kan nodig zijn zodra de bessen beginnen te kleuren, omdat vogels rijpende trosbessen snel vinden.
