Stekelbes Ribes uva-crispa 'Captivator' vormt donkerrode bessen met een friszure smaak. De vruchten kunnen vers worden gegeten en zijn ook geschikt voor confituur, gelei en gebak. In Belgische omstandigheden valt de oogst doorgaans in juli.
Deze cultivar heeft weinig stekels. Dat maakt zowel het plukken als het uitdunnen van de struik merkbaar gemakkelijker. 'Captivator' groeit bossig en wordt ongeveer 1 meter hoog. De plant is bladverliezend en zelfbestuivend, zodat één struik voldoende is om vruchten te krijgen.
Standplaats en bodem
Plant deze stekelbes in de zon of halfschaduw, op een frisse, voedselrijke en goed doorlatende bodem. Langdurige droogte kan de groei en vruchtontwikkeling afremmen. Een mulchlaag helpt om het bodemvocht tijdens warme zomers beter vast te houden. Vermijd een standplaats waar water langdurig rond de wortels blijft staan.
Snoei en onderhoud
Een luchtige struik geeft licht en ruimte aan het vruchthout. Verwijder daarom geregeld enkele oude, kruisende of naar binnen groeiende takken. Snoei niet te sterk: een evenwichtige verjonging over meerdere jaren is beter dan veel takken tegelijk weg te nemen.