BIRNE POIRE DE GROS RGF BUSH

De knapperige, zoetzure peren kunnen als dessertpeer gegeten worden. Door hun stevige vruchtvlees zijn ze eveneens geschikt om te stoven of tot siroop te verwerken. Het ras is daardoor vooral interessant voor wie één peer voor zowel verse consumptie als keukenbereidingen zoekt. Omdat de vruchten maar enkele weken bewaren, worden ze het best tijdig gegeten of kort na de oogst verwerkt.

De peren zijn doorgaans vanaf begin september plukrijp. Het juiste plukmoment kan enkele dagen verschillen naargelang de standplaats en het weer tijdens het groeiseizoen. Pluk de vruchten voorzichtig zodra ze gemakkelijk loskomen bij een lichte opwaartse beweging. Door de beperkte bewaartijd is het aangewezen om de oogst binnen enkele weken te consumeren of te verwerken.

Nee. Voor een goede vruchtzetting is kruisbestuiving door een andere perencultivar nodig. Die tweede perenboom moet in dezelfde periode bloeien en bestuivingsgeschikt zijn. Een perenboom in een naburige tuin kan soms volstaan, maar dat geeft geen zekerheid. Controleer daarom bij de aanplant of er binnen bereik een passende bestuiver aanwezig is.

‘Poire de Gros’ draagt dikke vruchten die van peervormig tot vrij rond kunnen zijn. De schil is groen en vertoont een duidelijke bruine beroesting. Het vruchtvlees blijft knapperig en heeft een zoetzure smaak. Vooral de combinatie van de forse vorm, de beroeste schil en het stevige vruchtvlees onderscheidt dit ras van zachtere dessertperen.

Deze laagstam wordt op Kwee A gekweekt en blijft daardoor compacter dan perenbomen op een sterk groeiende onderstam. De uiteindelijke omvang hangt ook af van de bodem, snoei en groeiplaats. Voorzie voldoende ruimte rond de kroon en plant de boom niet vlak tegen een muur of andere grote boom. Regelmatige vorm- en onderhoudssnoei helpt om de kroon overzichtelijk en toegankelijk te houden.