Perzik 'Rekord aus Alfter' vormt middelgrote, ovale vruchten met een groengele schil en aan de zonzijde een lichte rode blos. Het witgele vruchtvlees is sappig en zoet, met een aangename frisse toets. De steen komt bij rijpe vruchten doorgaans goed los. De perziken zijn geschikt als handfruit en voor verwerking.
In België rijpen de vruchten meestal in augustus of begin september. Een warme zomer en een beschutte standplaats bevorderen de afrijping. Het ras is zelfbestuivend, zodat één boom vruchten kan dragen. Tijdens koud of nat weer in de bloeiperiode kan de vruchtzetting minder goed zijn.
'Rekord aus Alfter' groeit vrij krachtig en wordt als relatief robuust beschouwd. De gevoeligheid voor krulziekte lijkt beperkter dan bij veel andere perzikrassen, maar een aantasting is niet uitgesloten. Een luchtige kroon en een standplaats waar het blad snel opdroogt, helpen de ziektedruk te beperken.
Plant deze laagstam op een zonnige, warme en tegen koude wind beschutte plaats. De bodem moet voedzaam en goed doorlatend zijn, maar mag tijdens de vruchtontwikkeling niet langdurig uitdrogen. Vermijd natte grond. Omdat perzik vrucht draagt op jonge scheuten, is regelmatig maar gericht snoeien belangrijk om voldoende nieuw vruchthout te behouden.
