Witvlezige perzik voor verse consumptie
Perzik 'Lieveling' vormt middelgrote vruchten met wit, sappig en vrij stevig vruchtvlees. De smaak is zoet en aromatisch. De perziken zijn vooral geschikt om vers te eten en rijpen doorgaans in de late zomer.
Het ras is zelfbestuivend, zodat één boom vruchten kan dragen. De roze bloemen verschijnen vroeg in het voorjaar. Daardoor kan lentenachtvorst de vruchtzetting beperken, vooral op laaggelegen plaatsen waar koude lucht blijft hangen.
Standplaats en verzorging
Plant deze perzikboom op een warme, zonnige en beschutte plaats. Een goed doorlatende bodem is belangrijk: perziken verdragen langdurig natte, koude grond slecht. Een standplaats tegen of nabij een zonnige muur kan de rijping ondersteunen, al moet de kroon voldoende luchtig blijven.
'Lieveling' geldt als enigszins tolerant voor krulziekte, maar is niet ongevoelig. Een luchtige kroon en een standplaats waar het blad na regen snel opdroogt, helpen de infectiedruk te beperken. Aangetaste bladeren kunnen in het voorjaar alsnog voorkomen.
Hoogstamvorm
Deze hoogstam heeft een kale stam van 2,20 m tot aan de kroon. De vorm vraagt meer ruimte dan een laagstam of halfstam en past vooral waar de kroon vrij kan uitgroeien. Perzik draagt hoofdzakelijk op jong hout. Regelmatige verjonging na de oogst houdt voldoende nieuw vruchthout in de kroon.
