Perenboom Pyrus communis 'Beurré Hardy' vormt middelgrote tot grote handperen met een doffe, groenbruine tot geelbruine schil. Het vruchtvlees is fijn, zeer sappig en smeltend, met een zoete, uitgesproken aromatische smaak. De vruchten zijn vooral geschikt om vers te eten.
De peren worden in België doorgaans in september geplukt. Laat ze na de pluk verder narijpen en gebruik ze zodra het vruchtvlees zacht wordt. 'Beurré Hardy' heeft een beperkte bewaartijd en kan bij overrijpheid snel beurs worden.
Dit ras is niet zelfbestuivend. Voor een betrouwbare vruchtzetting is een andere perencultivar met een overlappende bloeiperiode nodig. De boom groeit vrij krachtig en staat het best op een zonnige, beschutte plaats in een voedzame bodem die voldoende vocht vasthoudt zonder langdurig nat te blijven.
De laagstamvorm houdt de kroon lager, waardoor snoei en oogst gemakkelijker bereikbaar blijven. De uiteindelijke grootte wordt mede bepaald door de gebruikte onderstam, de bodem en de snoei. Houd de kroon voldoende open: een goede lichtinval ondersteunt de vruchtrijping en luchtcirculatie. In natte jaren kan 'Beurré Hardy' gevoeliger zijn voor perenschurft.
