Vroege nashi voor verse consumptie
Nashi Pyrus pyrifolia 'Kosui' vormt ronde, brons- tot goudbruine vruchten. Het lichte vruchtvlees is krokant, zeer sappig en overwegend zoet, met weinig uitgesproken zuur. De vruchten zijn vooral geschikt om vers te eten.
In Belgische omstandigheden begint de oogst doorgaans vanaf midden augustus, afhankelijk van het seizoen en de standplaats. Pluk de vruchten zodra de schil haar kenmerkende bronsgouden kleur heeft en de vrucht gemakkelijk loskomt. Een nashi rijpt het best aan de boom, maar overrijpe vruchten verliezen geleidelijk hun krokante structuur.
Bestuiving en productvorm
'Kosui' is niet zelfbestuivend. Voor een betrouwbare vruchtzetting is een compatibele nashi met een overlappende bloeiperiode nodig. De witte bloemen verschijnen doorgaans in april.
Een jaarse snoer is een jonge fruitboom die verder als smalle, geleide vorm wordt opgekweekt. Bind de hoofdtak aan stevige draden of een ander duurzaam steunwerk. Door de zijscheuten gericht te snoeien blijft de boom compact en kan hij langs een muur, afsluiting of draadconstructie worden geleid.
Standplaats en verzorging
Plant 'Kosui' bij voorkeur in de volle zon, op een vruchtbare en goed doorlatende bodem. Voldoende zon bevordert de rijping en smaak van de vruchten. Geef tijdens droge perioden water, vooral zolang de jonge boom nog niet volledig is ingeworteld. Vermijd langdurig natte grond.
