Zoete, sappige nashi met een knapperige beet
Pyrus pyrifolia 'Hosui' vormt middelgrote, ronde vruchten met een ruwe, okergele tot licht oranje schil. Het witte vruchtvlees is stevig en knapperig, maar tegelijk opvallend sappig. De smaak is zoet en aromatischer dan die van veel geelgroene nashirassen. De vruchten zijn vooral geschikt om vers te eten en worden in België doorgaans in augustus geplukt.
'Hosui' is niet zelfbestuivend. Plant daarom een andere nashi met een overlappende bloeiperiode in de omgeving. 'Kosui' en 'Shinseiki' zijn hiervoor geschikte combinaties. Bij een zware vruchtzetting is uitdunnen aangewezen: zo ontwikkelen de overblijvende vruchten beter en worden de smalle gesteltakken minder zwaar belast.
Teelt als snoer
Bij deze productvorm wordt de boom als snoer langs draden, een rek of een andere stevige ondersteuning geleid. Daardoor blijft hij smal en kan hij worden toegepast waar weinig breedte beschikbaar is. Regelmatige snoei en het tijdig aanbinden van jonge scheuten zijn nodig om de vorm te behouden. De uiteindelijke afmetingen hangen mede af van de gebruikte onderstam en de gevolgde snoei.
Kies een zonnige plaats met een vruchtbare, goed doorlatende bodem. Voldoende zon ondersteunt de afrijping en smaakontwikkeling. Vermijd langdurig natte grond en zorg tijdens droge perioden, vooral na de aanplant en tijdens de vruchtontwikkeling, voor voldoende water.
