Vruchten en groei
De gojibes of boksdoorn (Lycium barbarum) vormt langwerpige bessen die bij rijpheid oranjerood kleuren. Ze kunnen vers worden gegeten, maar worden vaker gedroogd of verwerkt in sap, thee, confituur en andere bereidingen. De smaak is mild zoet tot licht bitter en kan per plant en volgens de rijpheid verschillen.
De vruchten rijpen doorgaans vanaf de late zomer en kunnen tot in de herfst worden geoogst. De struik is zelfbestuivend, zodat één exemplaar vruchten kan dragen. Een zonnige standplaats bevordert de bloei en het afrijpen van de bessen.
Lycium barbarum groeit uit tot een los vertakte struik van ongeveer 2 tot 3 meter hoog. De lange, boogvormige scheuten zijn vaak voorzien van doorns en kunnen tegen een draad of andere steun worden geleid. De plant is bladverliezend en bloeit met kleine paarse bloemen.
Standplaats en onderhoud
Gojibes groeit in de zon tot halfschaduw, maar produceert doorgaans het best op een warme, zonnige plaats. Een goed doorlatende bodem is belangrijk; langdurig natte grond is minder geschikt. De struik verdraagt verschillende gangbare tuingronden en is goed winterhard in België.
Snoei bij voorkeur in het vroege voorjaar. Verwijder beschadigde, kruisende en sterk verouderde takken en dun een dicht geworden struik uit. Jaarlijks zwaar terugsnoeien is niet nodig. Boksdoorn kan wortelopslag vormen en zich daardoor buiten de oorspronkelijke plantplaats uitbreiden; ongewenste scheuten kunnen aan de basis worden verwijderd.
