Kersenboom Prunus avium 'Stella' draagt donkerrode kersen met vrij stevig, sappig vruchtvlees en een zoete smaak. De vruchten zijn geschikt om vers te eten en rijpen in België doorgaans omstreeks half juli. Het precieze oogstmoment verschuift met de standplaats en het weer. 'Stella' is relatief weinig gevoelig voor barsten, al kunnen rijpe kersen na aanhoudende regen nog steeds openscheuren.
Het ras is zelfbestuivend. Eén boom kan dus vruchten dragen zonder een tweede kersenras in de omgeving. Een gelijktijdig bloeiende zoete kers kan de vruchtzetting wel ondersteunen, vooral wanneer tijdens de bloei voldoende bestuivende insecten actief zijn.
Deze laagstam heeft een lage kroonopbouw, zodat de vruchten en gesteltakken gemakkelijker bereikbaar zijn. Laagstam betekent echter niet automatisch dat de boom klein blijft: de uiteindelijke hoogte en breedte worden ook bepaald door de gebruikte onderstam, de bodem, de snoei en de groeiplaats.
'Stella' bloeit meestal in april met witte bloemen. Voor een goede rijping staat de boom bij voorkeur in de volle zon. Halfschaduw wordt verdragen, maar kan de rijping en de ontwikkeling van de smaak afremmen. Kies een voedzame, goed doorlatende bodem en vermijd plaatsen waar tijdens de winter langdurig water blijft staan.
Snoei een kersenboom terughoudend en bij voorkeur in de zomer, tijdens droog weer en na de oogst. Verwijder vooral kruisende, beschadigde of naar binnen groeiende takken. Een open kroon laat meer licht en lucht toe en houdt de vruchten beter bereikbaar.
