Grote, zoete kersen
De zoete kers Prunus avium 'Lapins' vormt grote, glanzend donkerrode vruchten met sappig en zoet vruchtvlees. De kersen worden in België doorgaans in juli geplukt. Laat ze voldoende aan de boom kleuren, want zon en rijping bepalen mee de uiteindelijke smaak.
'Lapins' is zelfbestuivend en kan dus zonder tweede kersenras vruchten vormen. Een andere zoete kers met een overlappende bloeiperiode kan de vruchtzetting ondersteunen, maar is niet noodzakelijk. De witte bloemen verschijnen gewoonlijk in april en soms nog begin mei, afhankelijk van het voorjaarsweer.
Halfstam voor een ruime standplaats
Bij deze halfstam begint de kroon op een stamhoogte van 1,20 tot 1,30 m. De uiteindelijke boomgrootte wordt sterk beïnvloed door de gebruikte onderstam en de groeiomstandigheden. Voorzie daarom voldoende ruimte voor de ontwikkeling van een brede kroon.
Standplaats en verzorging
Plant deze kersenboom bij voorkeur in de volle zon. Daar rijpen de vruchten gelijkmatiger en ontwikkelen ze meer smaak. Een voedzame, goed doorlatende bodem die niet langdurig nat blijft, is het meest geschikt. Geef tijdens droge perioden na de aanplant voldoende water, zodat de boom goed kan inwortelen.
Snoei een zoete kers bij voorkeur beperkt en tijdens droog zomerweer, eventueel kort na de oogst. Verwijder vooral beschadigde, kruisende of naar binnen groeiende takken. Zware wintersnoei wordt beter vermeden omdat snoeiwonden dan trager herstellen.