Sabijnse jeneverbes (Juniperus sabina) vormt een brede, dicht vertakte conifeer die duidelijk meer in de breedte dan in de hoogte groeit. Het donkergroene loof blijft het hele jaar aanwezig en verspreidt bij kneuzing een scherpe, kenmerkende geur. Oudere planten kunnen blauwzwarte, besachtige kegels dragen.
Deze jeneverbes groeit het best in de zon, maar verdraagt ook halfschaduw. Een goed doorlatende bodem is belangrijker dan een voedselrijke grond. Eenmaal ingeworteld kan de plant droge perioden goed doorstaan. Op zware, langdurig natte grond neemt het risico op wortelproblemen toe.
Snoei is doorgaans niet nodig. Uitstekende scheuten kunnen licht worden teruggenomen, maar snoei bij voorkeur niet diep in oud, kaal hout omdat jeneverbes daaruit moeilijk opnieuw uitloopt. Door zijn brede groei vraagt de plant voldoende ruimte.
Let op: het loof en de besachtige kegels zijn giftig bij inname. Juniperus sabina kan bovendien als waardplant optreden voor perenroest. In tuinen met perenbomen is het daarom verstandig deze soort niet in de onmiddellijke omgeving aan te planten.
