Hertshooi 'Peter Dummer' is een lage, dicht vertakte heester die ongeveer 20 tot 50 cm hoog wordt en zich breed over de bodem ontwikkelt. De goudgele, open bloemen verschijnen vanaf juni. Onder gunstige omstandigheden kan de bloei een groot deel van de zomer aanhouden en tot in de vroege herfst doorgaan.
Na de bloei kunnen vlezige, aanvankelijk rode vruchten ontstaan. Ze geven de plant extra sierwaarde wanneer de hoofdbloei afneemt. Het donkergroene tot blauwgroene blad blijft vaak lang aan de takken, maar in het Belgische klimaat is deze cultivar niet betrouwbaar wintergroen.
'Peter Dummer' groeit in de zon en halfschaduw. Een goed doorlatende bodem is belangrijk, vooral tijdens de winter. Eenmaal goed ingeworteld verdraagt de plant droge perioden, maar langdurig natte grond is minder geschikt.
Door zijn lage, brede groei kan deze cultivar als bodembedekker, in de voorrand van een border of op een talud worden gebruikt. Terugsnoeien aan het einde van de winter stimuleert de vorming van jonge, bloeiende scheuten en houdt de beplanting compact.
