Hosta 'Guacamole' onderscheidt zich door zijn grote, brede bladeren met een geelgroen centrum en een onregelmatige donkergroene rand. De bladkleur wordt tijdens het groeiseizoen duidelijker en geeft deze cultivar een lichter uitzicht dan volledig groenbladige hosta's. De plant groeit uit tot een forse, brede pol.
In juli en augustus verschijnen hoge bloemstelen met geurende, bijna witte bloemen. Die geur is een kenmerkend verschil met veel andere hostacultivars.
Standplaats en bodem
Deze hosta groeit het best in halfschaduw, op een humusrijke bodem die voldoende vocht vasthoudt maar niet langdurig nat blijft. Schaduw wordt eveneens verdragen, al kan het geelgroene bladcentrum daar minder uitgesproken kleuren. Enkele uren zon zijn mogelijk wanneer de bodem vochtig blijft; felle middagzon en droge grond vergroten de kans op bladverbranding.
Het bovengrondse blad sterft in het najaar volledig af. Verwijder afgestorven resten uiterlijk vóór de nieuwe scheuten in het voorjaar verschijnen. Zoals bij andere hosta's kunnen slakken vraatschade veroorzaken, vooral aan jong uitlopend blad.
