Hazelaar (Corylus avellana) 'Pauetet' is een vruchtras dat van nature uitgroeit tot een brede, meerstammige struik. De eetbare hazelnoten rijpen in het najaar. Omdat betrouwbare informatie over de precieze vruchtgrootte, smaak en bewaarkwaliteit van deze cultivar beperkt is, worden daarover geen specifieke claims gemaakt.
Bestuiving en standplaats
Voor een regelmatige vruchtzetting wordt 'Pauetet' bij voorkeur gecombineerd met een genetisch passende hazelaar waarvan de bloeiperiode overlapt. Alleen een tweede hazelaar aanplanten biedt niet automatisch zekerheid: ook de onderlinge bestuivingscompatibiliteit speelt een rol.
Een zonnige standplaats geeft doorgaans de beste kans op een goede notenoogst. Halfschaduw wordt verdragen, maar kan de productie beperken. Kies een vruchtbare, voldoende vochthoudende en goed doorlatende bodem. Langdurig natte grond is minder geschikt.
Groei en onderhoud
Voorzie voldoende ruimte, want een hazelaar vormt zonder snoei een forse, brede struik. Door regelmatig enkele oude stammen aan de basis te verwijderen, blijft de plant luchtig en ontstaat er ruimte voor jonge scheuten. Jaarlijks sterk terugsnoeien is ongunstig voor de notenproductie.
De mannelijke katjes verschijnen vroeg in het jaar, voordat het blad uitloopt. Het vrijgekomen stuifmeel wordt door de wind verspreid. De struik is bladverliezend en draagt groen, breed blad.
