- Alle Produkte
- Fruitplanten
- Notenbomen
- Hazelnoten
- HAZELNUSS 'LANGE SPAANSE'
- Hazelnoten
Grote, langwerpige hazelnoten
Hazelaar (Corylus avellana) 'Lange Spaanse' vormt grote, langwerpige noten met een goede smaak. Ze rijpen doorgaans in september en oktober en kunnen vers worden gegeten of verwerkt worden in gebak, chocolade, notenpasta en olie.
Hazelaars worden door de wind bestoven. Voor een regelmatige en voldoende grote oogst wordt 'Lange Spaanse' het best gecombineerd met een andere hazelaar waarvan de bloeitijd overlapt. De mannelijke, geelgroene katjes verschijnen vroeg in het jaar; de vrouwelijke bloemen zijn veel kleiner en weinig opvallend.
Groei en standplaats
'Lange Spaanse' groeit uit tot een brede, bladverliezende struik van ongeveer 4 tot 6 meter hoog. De uiteindelijke omvang hangt mee af van de bodem, standplaats en snoei. Een zonnige plaats bevordert doorgaans de vruchtzetting, maar ook lichte halfschaduw wordt verdragen.
Plant deze hazelaar in een normale, voldoende doorlatende bodem. Langdurig natte grond is minder geschikt. Snoei is niet jaarlijks nodig. Bij oudere struiken kunnen enkele van de oudste takken tot aan de basis worden verwijderd, zodat licht en jonge groeischeuten meer ruimte krijgen.
Reken voor een betrouwbare opbrengst niet op één alleenstaande struik. Hazelelaars worden door de wind bestoven en de mannelijke en vrouwelijke bloei vallen binnen één plant niet altijd gunstig samen. Plant daarom een andere hazelaar met een overlappende bloeitijd in de omgeving. Die hoeft niet onmiddellijk ernaast te staan, maar een beperkte afstand vergroot de kans dat voldoende geschikt stuifmeel de vrouwelijke bloemen bereikt.
De noten rijpen doorgaans in september en oktober. Oogst ze wanneer de bolsters beginnen te verkleuren en de rijpe noten gemakkelijk loskomen of op de grond vallen. Laat geoogste hazelnoten vervolgens op een droge, luchtige plaats nadrogen. Bewaar alleen gave noten zonder schimmel, beschadigingen of kleine boorgaatjes. Het precieze oogstmoment verschilt per jaar en wordt beïnvloed door het zomerweer en de standplaats.
'Lange Spaanse' wordt meestal een brede struik van ongeveer 4 tot 6 meter hoog. Ook in de breedte vraagt een volwassen exemplaar meerdere meters ruimte. De omvang kan door verjongingssnoei worden begrensd, maar deze cultivar is minder geschikt wanneer slechts plaats is voor een compacte fruitstruik. Geef hem bij voorkeur voldoende ruimte om een open kroon met goed belichte vruchttakken te ontwikkelen.
Ja, deze hazelaar verdraagt lichte halfschaduw. Voor een goede vruchtzetting heeft een zonnige standplaats echter de voorkeur. Op een sterk beschaduwde plaats wordt de groei vaak losser en kan de notenoogst kleiner uitvallen. Kies daarnaast een bodem die voldoende vocht vasthoudt zonder langdurig nat te blijven. Vooral tijdens de eerste jaren en bij aanhoudende zomerdroogte is aanvullend water nuttig.
Verwijder bij een dichtgegroeide struik enkele van de oudste en dikste takken tot dicht bij de basis. Jonge scheuten krijgen daardoor meer licht en kunnen het gestel geleidelijk vernieuwen. Spreid een sterke verjonging bij voorkeur over meerdere jaren, zodat de struik niet in één keer een groot deel van zijn kroon verliest. Jaarlijks zwaar terugsnoeien is niet nodig en kan de notenproductie tijdelijk verminderen.