Goudgele frambozen in de late zomer
Rubus idaeus 'Autumn Amber' is een herfstframboos met stevige, zoete vruchten. De frambozen kleuren tijdens het rijpen van goudgeel naar geel met een abrikooskleurige tint. Ze zijn geschikt om vers te eten en kunnen ook worden verwerkt in confituur, coulis of gebak.
De hoofdoogst begint doorgaans in augustus en kan bij gunstig najaarsweer doorlopen tot oktober. Zoals bij andere herfstframbozen wordt de oogst gevormd op jonge stengels die hetzelfde jaar zijn gegroeid. De exacte oogstperiode hangt af van het weer en de standplaats.
'Autumn Amber' groeit het best in de zon of lichte halfschaduw. Kies een humusrijke, voedzame bodem die voldoende vocht vasthoudt maar niet langdurig nat blijft. Een draadconstructie helpt om de stengels ordelijk aan te binden en maakt het plukken gemakkelijker.
Voor één duidelijke najaarsoogst kunnen alle stengels tijdens de winter tot dicht bij de grond worden teruggesnoeid. Daarna verschijnen nieuwe scheuten waarop later dat jaar de vruchten worden gevormd.
