HIPPOPHAE RHAMNOIDES ORANGE ENERGY

Nee. 'Orange Energy' is een vrouwelijke duindoorn en vormt alleen vruchten wanneer stuifmeel van een mannelijke plant beschikbaar is. Plant daarom een gelijktijdig bloeiende mannelijke duindoorn in de omgeving, bijvoorbeeld een geschikte selectie uit de Pollmix-groep. De bestuiving gebeurt door de wind. Zet de bestuiver niet achter een dicht gebouw of een volledig gesloten haag, zodat het stuifmeel de vrouwelijke struik gemakkelijk kan bereiken.

De bessen zijn eetbaar, maar smaken rauw uitgesproken zuur. Daardoor worden ze doorgaans verwerkt in plaats van rechtstreeks van de struik gegeten. Ze zijn bruikbaar voor sap, gelei, confituur, siroop en zoetzure sauzen. Toevoeging van zoetere vruchten of suiker verzacht de scherpe smaak. Oogst de bessen wanneer ze volledig geel-oranje gekleurd zijn, doorgaans in september.

Ja. Deze duindoorn verdraagt arme, droge zandgrond goed zodra hij voldoende is ingeworteld. Een zonnige en goed doorlatende standplaats is belangrijker dan een voedselrijke bodem. Geef tijdens het eerste groeiseizoen water bij langdurige droogte, zodat de wortels zich goed kunnen ontwikkelen. Zware grond is alleen geschikt wanneer overtollig water snel weg kan; langdurig natte grond verhoogt het risico op wortelproblemen.

'Orange Energy' ontwikkelt zich tot een breed opgaande, vrij los vertakte struik van ongeveer 2 tot 3 meter hoog. Ook in de breedte vraagt hij voldoende ruimte. De uiteindelijke omvang hangt af van bodem, standplaats en snoei. Geef de struik bij voorkeur ruimte om zich natuurlijk te ontwikkelen, omdat sterke snoei tijdelijk ten koste kan gaan van de vruchtdracht.

De geel-oranje bessen rijpen doorgaans in september. Oogst wanneer ze volledig gekleurd zijn en voldoende sap bevatten. De vruchten staan dicht tegen de twijgen en kunnen bij het plukken gemakkelijk kneuzen. Voor verwerking is dat meestal geen probleem. Werk voorzichtig vanwege de aanwezige doornen en verwerk of vries de geoogste bessen bij voorkeur snel in.