- Alle Produkte
- Sierplanten
- Sierstruiken
- Bladverliezend
- HIPPOPHAE RHAMNOIDES 'HERGO'
- Bladverliezend
Oranje duindoornbessen voor verwerking
Duindoorn (Hippophae rhamnoides) 'Hergo' is een vrouwelijke fruitcultivar met helderoranje, eivormige tot kort cilindrische bessen. Ze rijpen doorgaans rond begin september. Door hun uitgesproken friszure smaak worden ze vooral verwerkt tot sap, siroop, gelei of confituur.
De vruchten zitten relatief los aan de twijgen en hebben geen bijzonder sterke vruchtsteeltjes. Daardoor laten ze gemakkelijker los dan bij verschillende andere duindoornrassen. Een mannelijke duindoorn, zoals een geschikte 'Pollmix', is noodzakelijk voor bestuiving en vruchtzetting.
Groei en standplaats
'Hergo' groeit vrij sterk en vormt een forse struik of kleine boom van ongeveer 2 tot 4 meter hoog. De breed ovale kroon heeft een regelmatige vertakking en enigszins overhangende twijgen. De takken dragen doorns, maar zijn doorgaans minder dicht bedoornd dan die van de wilde vorm. Het smalle, grijsgroene blad valt in de winter af.
Plant deze duindoorn op een zonnige, open plaats in goed doorlatende grond. Neutrale tot kalkhoudende bodems zijn geschikt. Eenmaal goed ingeworteld verdraagt de plant droge perioden, wind en zeewind goed. Langdurig natte of slecht doorlatende grond is minder geschikt.
Geef de struik voldoende ruimte. Duindoorn kan wortelopslag vormen en zich zo geleidelijk uitbreiden. Verwijder ongewenste opslag tijdig wanneer de plant binnen een afgebakende ruimte moet blijven.
Ja. 'Hergo' is een vrouwelijke duindoorn en vormt alleen vruchten wanneer er een mannelijke duindoorn in de omgeving staat. Een geschikte mannelijke cultivar uit de 'Pollmix'-groep kan hiervoor worden gebruikt. Duindoorn wordt door de wind bestoven, waardoor beide planten niet vlak naast elkaar hoeven te staan. Voor een betrouwbare vruchtzetting plant u ze wel het best in dezelfde tuin of op korte afstand van elkaar.
De helderoranje bessen rijpen in Belgische omstandigheden doorgaans rond begin september. Oogst wanneer ze volledig gekleurd zijn en voldoende sap bevatten. De vruchten van 'Hergo' zitten relatief los aan de takken, waardoor ze gemakkelijker te plukken zijn dan bij cultivars met zeer vastzittende bessen. Draag stevige handschoenen tijdens de oogst, want ook deze cultivar heeft doorns.
De bessen zijn eetbaar, maar hebben een uitgesproken friszure smaak. Daardoor worden ze meestal niet als klassiek handfruit gegeten. Ze komen beter tot hun recht in sap, siroop, gelei, confituur of gemengde bereidingen waarin hun zuurheid kan worden uitgebalanceerd. Verwerk de vruchten kort na de oogst of vries ze in wanneer ze niet onmiddellijk worden gebruikt.
Dat kan, maar voorzie voldoende ruimte. 'Hergo' groeit uit tot een forse struik of kleine boom van ongeveer 2 tot 4 meter hoog. Bovendien kan duindoorn wortelopslag vormen en zich buiten de oorspronkelijke plantplaats uitbreiden. In een kleine tuin moet deze opslag geregeld worden verwijderd. Houd ook rekening met de ruimte voor een mannelijke bestuiver, tenzij er al een mannelijke duindoorn in de directe omgeving groeit.
Ja. Een zonnige, open standplaats met goed doorlatende grond past goed bij deze cultivar. Na het inwortelen verdraagt 'Hergo' droge perioden, wind en zeewind goed, waardoor hij ook bruikbaar is in kustgebieden en op schrale zandgrond. Geef jonge planten tijdens langdurige droogte wel water. Vermijd vooral een blijvend natte, slecht doorlatende bodem, omdat de wortels daar minder goed ontwikkelen.