Zoetzure bewaar- en keukenappel
Brabant Bellefleur is een oud appelras met zoetzure vruchten. De appels zijn geschikt om vers te eten, maar komen ook goed tot hun recht in appelmoes, gebak en andere bereidingen. Ze worden in het najaar geplukt en kunnen onder koele, geschikte bewaaromstandigheden langere tijd worden bewaard.
Jaarse snoervorm
Deze appelboom is opgekweekt als jonge snoer: een smalle leivorm met één doorgaande hoofdtak en kort gehouden zijtakken. Hij wordt langs horizontale draden of tegen een muur geleid. De vorm vraagt weinig breedte, maar moet tijdens de groei aangebonden en door gerichte snoei behouden worden.
Plant de boom bij voorkeur op een zonnige plaats in voedzame, voldoende doorlatende grond. Vermijd een blijvend natte bodem. De uiteindelijke groeikracht en benodigde plantafstand hangen mede af van de gebruikte onderstam en de manier waarop de snoer wordt geleid.
Vruchtzetting
Brabant Bellefleur kan zonder tweede appelras vruchten vormen, maar een gelijktijdig bloeiende bestuiver in de omgeving kan de vruchtzetting verbeteren. Ook appelbomen in naburige tuinen kunnen voor kruisbestuiving zorgen.
