Vrucht en gebruik
De Brabant Bellefleur is een najaarsappel met een zachtzure tot zoetzure smaak. De appels kunnen vers gegeten worden, maar komen vooral goed tot hun recht in appelmoes, gebak en andere warme bereidingen.
Bestuiving en groei
Over de mate van zelfbestuiving bestaat geen volledige duidelijkheid. Voor een regelmatige en ruimere opbrengst is het daarom aangewezen een ander appelras met een overlappende bloeiperiode in de omgeving te planten. Onder meer 'Sterappel' wordt hiervoor gebruikt.
Als hoogstam heeft deze boom een kale stam van 2,20 m tot aan de kroon. De sterke onderstam en de later breed uitgroeiende kroon vragen voldoende ruimte. Deze vorm past daarom beter in een boomgaard of ruime tuin dan in een kleine stadstuin.
Standplaats en aandachtspunten
Plant 'Brabant Bellefleur' bij voorkeur in de zon, op een voedzame en goed doorlatende bodem. Langdurig natte grond moet worden vermeden: onder vochtige omstandigheden kan het ras gevoeliger zijn voor vruchtboomkanker. Een open standplaats waar blad en takken na regen vlot opdrogen, helpt de ziektedruk beperken.