Appel 'Godivert' is vooral bestemd voor verwerking. De matig grote tot grote appels hebben een bleekgroene tot gele schil, met aan de zonzijde vaak een rode blos. De smaak is duidelijk frisser en zuurder dan die van een typische dessertappel.
Het vruchtvlees valt tijdens het koken gemakkelijk uiteen. Daardoor is 'Godivert' bijzonder bruikbaar voor appelmoes en voor gebak waarin een zachte appelvulling gewenst is. De pluk valt doorgaans rond half oktober. Het juiste tijdstip hangt af van de standplaats en het verloop van de zomer.
Hoogstam voor een ruime standplaats
Deze hoogstam heeft een stamhoogte van 2,20 m, gemeten tot aan de kroon. De boom heeft voldoende ruimte nodig om een brede fruitboomkroon te ontwikkelen en past daarom vooral in een boomgaard of grote tuin. De uiteindelijke boomgrootte wordt mede bepaald door de gebruikte onderstam en de bodem.
Plant de boom bij voorkeur in de zon, op een vruchtbare en goed doorlatende bodem. Halfschaduw wordt verdragen, maar voldoende zon ondersteunt de rijping en vruchtkwaliteit. Vermijd langdurig natte grond. De RGF-selectie maakt dit ras interessant voor wie een traditionele keukenappel zoekt voor een minder intensief beheerde boomgaard.
